人民日報海外網(wǎng)：江蘇科技大學(xué)主題活動倡導(dǎo)合理膳食

作者：賈孟杰紀(jì)楊洋孫晟源部門審稿人：單位：糧食學(xué)院發(fā)布時間：2020-05-21 點擊量：14

“你知道嗎？每天進(jìn)食的食物種類應(yīng)該達(dá)到12種以上，每周達(dá)到25種以上！”“原來我們每天吃的鹽還分‘明’鹽和‘暗’鹽！”，這些有趣的知識和問題成為了“5.20”已返校學(xué)生們在校園中討論的熱門話題，5月20日，江蘇科技大學(xué)糧食學(xué)院圍繞2020全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日主題宣傳活動在校園內(nèi)開展網(wǎng)上直播、校園宣傳、進(jìn)社區(qū)等一系列營養(yǎng)科普活動，倡議合理膳食，倡導(dǎo)健康生活方式。

據(jù)悉，糧食學(xué)院于5月18日啟動主題為“合理膳食，免疫基石”的主題活動，倡導(dǎo)返校學(xué)生文明就餐、合理膳食、增強免疫力，鞏固疫情防控成果。

環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院的鐘文賀表示，“不吃早飯、不運動、不愛喝水、愛喝奶茶”都是大學(xué)生普遍存在的陋習(xí)，通過這次活動，了解到了很多之前不知道的營養(yǎng)膳食知識以及合理膳食對預(yù)防疾病的作用，一定要把活動倡議書帶給宿舍的姐妹們，一起改善飲食習(xí)慣，摒棄陋習(xí)、增強免疫力。

糧食學(xué)院的志愿者柏正東參與組織線下宣傳活動，他介紹說，同學(xué)們在遵守“戴口罩、不堂食”的疫情防控規(guī)定外，同時響應(yīng)本次全民營養(yǎng)周的倡議，保持安全距離，嚴(yán)格落實學(xué)校‘不聚集，不扎堆’的疫情防控規(guī)定，興新食尚，預(yù)防疾病，減少浪費;合理膳食，倡導(dǎo)健康生活方式。

除了在校園內(nèi)開展宣傳倡議活動外，糧食學(xué)院的志愿者們還進(jìn)行了“云”進(jìn)社區(qū)宣講倡議活動，制作“合理膳食、免疫基石”的科普宣傳動畫，與江蘇省鎮(zhèn)江市象山街道東風(fēng)社區(qū)、宗澤路社區(qū)、潤州區(qū)和平路街道金山社區(qū)、科大一村社區(qū)等多個社區(qū)對接，開展線上“云”科普宣傳，其中金山社區(qū)還將科普宣講動畫放映在社區(qū)大廳屏幕上滾動宣傳，希望通過大學(xué)生的力量為帶動全社會共同認(rèn)識合理膳食對于增強免疫力、防控疫病的重要作用、倡導(dǎo)全民“三減”以及健康中國建設(shè)和樹立健康飲食新風(fēng)增添助力。

此外，5月21日，糧食學(xué)院邀請了河南省特聘教授、中國糧油學(xué)會儲藏物有害生物防治科學(xué)傳播專家團隊首席專家、博士生導(dǎo)師魯玉杰為學(xué)院全體學(xué)生開展“合理膳食增免疫、摒棄陋習(xí)助抗疫”的線上講座，旨在普及合理膳食和營養(yǎng)健康知識，倡導(dǎo)青年大學(xué)生做好營養(yǎng)平衡、增強體質(zhì)、抗擊疫情，在當(dāng)前全國疫情防控持續(xù)向好發(fā)展而大學(xué)生分批錯峰返校的新形勢下，保障學(xué)生的身心健康，倡導(dǎo)文明就餐行為，并自覺遵守規(guī)定，為傳承中華優(yōu)良飲食文化和養(yǎng)成健康生活方式貢獻(xiàn)青春力量。（賈孟杰紀(jì)楊洋孫晟源江蘇科技大學(xué)供圖）

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