在中秋佳節即將來臨之際,江蘇科技大學外國語學院于近日成功舉辦了一場來華留學生沉浸式中秋文化體驗交流活動。學院對外漢語教學團隊的老師們帶領“海絲海思”志愿服務隊,與來自“一帶一路”沿線國家的留學生們一起聽故事、做月餅、繪團扇,親身感受中國傳統節日的樂趣。
在古色古香的悠得園,留學生們首先體驗了冰皮月餅的制作。文化講師詳細講解了中秋月餅的文化內涵,介紹了廣式、蘇式、京式等不同種類的月餅,以及每一種承載的不同地域風情與人文故事,讓大家對月餅文化有了更加全面深刻的認識。隨后,在專業廚師的指導下,同學們從和面、包餡到壓制成型,每一步都親自動手,體驗了月餅制作的樂趣。看著自己親手制作的月餅逐漸成形,留學生們的臉上洋溢著滿足和自豪的笑容,他們紛紛拍照留念,分享著制作月餅的心得與樂趣。有的留學生還將自己的作品精心包裝起來,希望將這份充滿愛意的禮物帶回家鄉,與家人分享這份來自中國的甜蜜。
隨后,中外學生又一起參加了桂花團扇的繪制活動。桂花團扇是高潔清雅、吉祥美好、團圓和諧的象征。活動開始后,主持人向留學生們詳細介紹了團扇和桂花的文化背景與制作工藝。隨后,在專業老師的指導下,留學生們紛紛拿起畫筆,開始在扇面上繪制自己的桂花圖案。經過一個多小時的努力,一把把精美的桂花團扇在他們的巧手下誕生了。這些團扇不僅成為他們中秋佳節的獨特紀念品,也見證了他們對中國文化的熱愛和尊重。留學生們紛紛表示,這次活動讓他們更加深入地了解了中國傳統文化,也讓他們感受到了家的溫暖和節日的歡樂。
“海上生明月,天涯共此時?!贝舜沃星镂幕w驗交流活動不僅讓留學生們感受到了中秋的韻味與文化的魅力,更為中外學生提供了一個展示自我、交流文化的平臺。它像一座橋梁,連接著不同國家、不同文化的人們,共同分享著中秋佳節的喜悅與美好。